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8番ラーメンの唐麺が家でも食べたい!

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8番ラーメンの唐麺が家でも食べたい!!

北陸では有名な8番ラーメン。
その中で、私も旦那も好きなのは唐麺です。
いつも2玉で頼んでしまいます。そんな大好きな唐麺を家で手軽に食べたくなって作ってみました。

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食材

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①メンマ
②肉味噌
③ネギ
④八番麺工房のからめる麺 200円くらい?
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八番工房のからめる麺は、8番らーめんが家庭用に出している商品で石川県のスーパーに置いてありました。麺とスープが2人前入っています。

⑤温泉卵
⑥味付け海苔
※⑤⑥は写真に載っていませんがあるとおいしくなります。

肉みそを作る

クックパッドのこちらの作り方を参考にしました。

豚ひき肉は臭みが気になるので、ショウガとニンニクを入れて炒めました。



完成!

ゆでた麺の上にスープと材料をのせて完成です。
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味は?

お店で食べる味そのものでした。本当に美味しかった。バクバク食べられてしまうので、麺の量が足りないと感じました。今度は2パック買って大盛りにしよう。
肉味噌は余ったので朝にご飯のお供として出しました。